lako 4 osoba
35 min
5011
Energetska salata

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g baby spanaća
  • 2 nara
  • 200 g egzotičnog crvenog sočiva
  • 150 g prezli
  • 2 glavice ljubičastog luka
  • po želji so

Priprema

  1. Dok se sočivo kuva, iseckati spanać na tanke rezance. Očisiti nar i pomešati ga sa spanaćem. Iseckati luk na kockice i dodati u salatu. Kada se sočivo skuva, iscediti vodu, prohladiti ga, pomešati sa prezlama i sjediniti sa ostalim sastojcima. Po želji posoliti, dodati maslinovo ulje, balsamico sirće. Prijatno! Energetska salata
Savet

Umesto sočiva, može se staviti i kinoa! Ne zna se šta je ukusnije. Ukoliko stavljate kinou, prezle vam nisu potrebne. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari