Autor:
lako 4 osoba
75 min
6174
Oslić salata

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g oslića očišćenog
  • 100 g marinirani šampinjoni
  • 100 g crne masline
  • 1 glavica zelene salate
  • 100 g majonez delikates
  • 2 limuna
  • 50 g celera

Začini:

  • malo soli
  • malo suve biljne mešavine
  • malo začina za ribu Kotanyi
  • malo začina za ribu Kotanyi

Priprema

  1. Potrebni sastojci. Oslić salata
  2. Maslinke iseći na kolutove. Celer oljuštiti i izrendati na sitnom rendetu. Listove zelene salate iskidati u manje komade. Četiri lista zelene salate ostaviti ucelo radi serviranja. Limun iscediti. Sve pomešati sa sokom od limuna i ostaviti da odostoji. Oslić salata
  3. Ribu skuvati da postane meka. Izvaditi da se ohladi i očistiti od kostiju i seći na komade. Oslić salata
  4. Očišćenu ribu izmešati sa smesom maslinki, celera, šampinjona i salate Oslić salata
  5. Kiselu pavlaku izmešati sa majonezom i limunovim sokom od drugog limuna Oslić salata
  6. Smešu ribe sa dodacima preliti sa smešom kisele pavlake i servirati Oslić salata
Savet

Preporučujem uz ovu salatu konzumiranje vina Rubin carnuntum ...BÖHEM ohlađeno na 12 0

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    Lepa salata sa ribomsmile
  • Marina Zdravkovic
    Fantasticna salata wink
  • Cruzer
    Moze da se stavi posni majonez
  • Aleksandra
    Lepa i zdrava grin
  • daliborka
    Salata jako lepa Jel moze da se stavi posni majonez
  • Tijana
    Odlična salata