Autor:
lako 4 osoba
30 min
3751
Tarator

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 srednja krastavca
  • 2 čaše pavlake 12%
  • 2 srednja čena belog luka
  • 3-4 kašičice soli

Priprema

  1. Iseckati krastavac na sitne kockice, ostaviti u cediljki i u zavisnosti od količine dodati 3 ili 4 kašičice soli, pomešati i ostaviti 30 minuta do 1 h kako bi se krastavac iscedio. U posudu sipati 2 pavlake od 12 % mm i dobro ih izmešati kako ne bi ostale gromuljice. Na presu isitniti 2 čena belog luka i dobro izmešati sa pavlakom. Kad krastavac bude isceđen dodati ga u pavlaku i luk i dobro izmešati. Probati i po ukusu dodati soli, luk treba veoma malo da se oseća. Poslužiti kad se salata ohladi i prijatno. ☺
Savet

Ako se stvori malo vodice nije to ništa strašno, to je ili od pavlake ili krastavac nije dobro bio oceđen.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Odlicna salata wink
  • Ivana Antić
    U svim oblicima i kao salatu i kao corbu i kao preliv ga obozavam smile
  • Verica Nikolić
    Tarator je moja omiljena salatasmilesmile...Naročiti je volim leti, iz frižiderasmilesmile
  • Mirjana
    Hvala svima smile
  • Luksa
    Odlična salata!
  • Aleksandra
    Super salata grin kod nas se obično pravi sa jogutrom i doda se malo aleve paprike,pa ako volis možeš probati i tu varijantu smile
  • Tijana
    Najbolji preliv