8989
Vesela salata

Sastojci

Potrebno je:

  • 50 g nesoljenog kikirikija
  • 3 paradajza
  • zelena salata
  • 2 veće, tj. 3 manje šargarepe
  • 2 krastavca
  • narandža
  • limun
  • ulje
  • (sirće - opciono, zbog limuna)
  • so

Priprema

  1. Iseći 3 paradajza na kriške, a krastavce na kolutiće. Ostaviti koru na krastavcima, ali oprati ih dobro. Izrendati šargarepe. Očistiti zelenu salatu.
  2. Postaviti par listića zelene salate na dno činije u kojoj će salata biti servirana.
  3. U drugoj činiji izmešati paradajz, krastavac, šargarepe, zelenu salatu i 40 g kikirikija. Dodati malo ulja i soli, po ukusu. Iscediti pola limuna (zamena za sirće) u tu smesu. Izmešati sve.
  4. Presuti tu smesu u prvu činiju. Na vrh salate posuti preostalih 10 g kikirikija i staviti dve kriške narandže.
  5. *Ukoliko volite kiselo, možete dodati više limunovog soka, ili sipati i limun i sirće u salatu

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!