lako
4 osoba
30 min
7135
Salata sa piletinom (4)
Salata sa piletinom (4)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 komad pilećeg filea
- začini: so
- biber
- mješavina začina
- mljeveni čili
- češnjak u prahu
- 1 zelena salata
- 2 krastavca
- 1 paradajz
- i još: ocat - sirće
- maslinovo ulje
Preliv:
- 2 kašike majoneze
- 5 kašika jogurta
Priprema
-
Sjediniti začine sa malo maslonovog ulja, pa utrljati u pileći file. Ostaviti bar pola sata.
-
Na tavi, sa vrlo malo ulja (ili još bolje, na roštilju) ispržiti file sa svih strana. Ostaviti meso "da odmori"!
-
Pripremiti povrće: zelenu salatu, krastavce i paradajz sjediniti. Začiniti: so, biber, maslinovo ulje, ocat. Preko staviti narezan pileći file.
-
Sjediniti majonezu (ja sam koristila domaću, sa pasteriziranim jajima) i jogurt, pa preliti preko salate.
Komentari