Salata sa krastavcima i pavlakom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 veća krastavca
- 1 čaša (180 ml) kisele pavlake
- 3 struka mladog belog luka
- 2-3 kašike ulja
- so
Priprema
- Krastavce oljuštiti, izrendati, posoliti po ukusu i ostaviti da puste vodu. Posle 20-tak minuta, iscediti vodu koju su krastavci otpustili. U odgovarajućoj činiji sjediniti krastavce, kiselu pavlaku i sitno iseckan beli luk. Dodati 2-3 kašike ulja i sve lepo sjediniti.
Savet
Salata je odlišna za ove vrele dane koji dolaze.
Komentari