lako
4 osoba
15 min
5314
Salata sa jogurtom
Salata sa jogurtom
Sastojci
Potrebno je:
- 3 struka mladog crnog luka
- 2 struka mladog belog luka
- 4 rotkvice
- 1 kašika seckanog svežeg vlašca
- 2 šargarepe
- 80 g zelenih maslina
- nekoliko listova limunske trave
Za preliv:
- oko 200 ml gušćeg jogurta
- 1 kašičica senfa
- 2 kašike maslinovog ulja
- po ukusu soli i bibera
- 1 limun (sok)
Priprema
-
Svo povrće oprati, obe vrste luka naseckati zajedno sa percima, šargarepu narendati, masline preseći na pola, rotkvice na polumesece, a vlašac sitno, sitno iseckati, da pusti aromu, pa sve pomešati u činiji.
Posebno umutiti sastojke za preliv, pa njime zaliti povrće, pa odložiti u frižider da se dobro rashladi pre služenja.
Komentari