lako
4 osoba
50 min
9583
Salata sa piletinom
Salata sa piletinom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 150 g mariniranih šampinjona
- 1 zelena salata
- 1 zelena paprika
- 200 g majoneza
- 200 ml kisele pavlake
- 1/2 korena celera
- 5 kiselih krastavaca
- 70 g oljuštenog kikirikija
- 3 kašike ulja
- po ukusu so i mleveni crni biber
Priprema
-
U provreloj vodi u šerpi na šporetu skuvajte meso i isecite ga na kockice. Papriku i kisele krastavce takođe isecite na kocke. Šampinjone sitno isecite. Zelenu salatu isecite na trakice, koren celera krupno narendajte, a kikiriki izmiksajte u blenderu.
-
U dublji sud stavite zelenu salatu, šampinjone, koren celera, kikiriki, kisele krastavce, meso i papriku.
-
Posolite, pobiberite, dodajte ulje, kiselu pavlaku i majonez i promešajte. Servirajte u male činijice.
Komentari