Salata od kukuruza
Sastojci
Potrebno je:
- 1 velika šolja kuvanog kukuruza u zrnu
- 1 mala glavica crnog ili crvenog luka
- 1 kiseli krastavac
- 1 kašika ulja
- 2 kašike sirćeta
- 1 čen belog luka
- majčina dušica
- biber
- so
Priprema
- Iseckajte sitno crni i beli luk i kiseli krastavac. U dublji sud sipajte ulje i sirće, dodajte začine, sve izmešajte, pa prelijte preko zrna kuvanog kukuruza. Promešajte, ukrasite po želji seckanim svežim peršunom ili kolutićima kiselog krastavca i služite kao salatu ili kao prilog uz ribu sa roštilja.
Komentari