Salata od morskih plodova
Sastojci
Potrebno je:
- 2-3 šake pirinča
- 300-500 g smrznutih morskih plodova
- so
- maslinovo ulje
- peršun
- sirće
- biber
Priprema
- U provrelu vodu stavite morske plodove da se kuvaju, dodajte malo maslinovog ulja, nemojte ih prekuvati da se ne raspadnu. Pirinač takođe kuvati, ne previše. Procediti i ostaviti da se hladi.
- Kada se sve ohladi, izmešati, staviti začine, so, biber, seckani peršun, maslinovo ulje i sirće. Ostaviti u frižideru da se ohladi. Dekorisati peršunom.
Komentari