Autor:
lako 4 osoba
60 min
3146
Salata od boranije i junetine

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g boranije
  • 300 g junetine
  • 3 šangarepe
  • 200 g mladog sira
  • 1 srednji djumbir
  • 400 ml grčkog jogurta
  • so
  • biber

Priprema

  1. Boraniju i junetinu kuvati dok ne omekša, iscediti iz vode i staviti u dublji sud. Šangarepu, djumbir i mladi sir izrendati pa pomešati sa boranijom, iseckanom junetinom i začiinima, pa preliti sa grčkim jogurtom. Ostaviti da se ohladi u frižideru.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Ivana Antić
    Nesto novo za mene,a bas po mom ukusu! Hvala za recept!
  • Marina Zdravkovic
    Predivna salata smile
  • Marijana Petrović
    Super salata, osvežavajuća, može i uz predjelo!