Paradajz oprati i iseći ga na željene komade, rukolu oprati, u posebnoj posudi malo zakiseliti sa 1/2 kašičice limunovog soka i na vrh noža soli, promešati. Pripremiti posudu u kojoj će biti salata, poređati paradajz posoliti malo, preko dodati začinjenu rukolu, preliti sa kašičicom maslinovog ulja i ovlaš promešati. Preko ovako pripremljene salate rasporediti komadiće plavog sira. Ohladiti i poslužiti.
Komentari