Urda je visokoproteinski nemasni sir.Pravi se izdvajanjem bjelancevina iz surutke ,tako da nema nikakvi drugi sastojaka sem proteina.Urda je veoma zdrav niskokalorican proizvod. Urda koju sam ja koristila je biljnog porekla(posno)Ima je i kod vas sigurno u vecim marketima.
Komentari