Topla salata sa boranijom
Sastojci
Za salatu:
- 400 g zelene boranije
- 300 g makarona
- 3 čena belog luka
- 3 kašike seckane mirođije
- 3 kašike ulja
- malo soli
- malo bibera
Priprema
- Obariti boraniju u slanoj vodi. Makarone skuvati u pouljenoj i posoljenoj vodi pa ocediti. Pomešati boraniju i testeninu, pa preliti zagrejanim uljem na kome je kratko propržen sitno seckan beli luk, mirođija, so i biber po ukusu.
Komentari