lako 2 osoba
30 min
7860
Vitaminska salata

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 srednja glavica brokolija
  • 2 paprike somborke
  • 1 veća glavica crvenog luka
  • 2-3 paradajza
  • 1 vezica peršuna
  • po ukusu soli i belog bibera
  • po ukusu maslinovog ulja
  • 1 limun - sok

Priprema

  1. Brokoli iscepkati na cvetice i obariti par minuta u slanoj vodi. Izvaditi ga, zaroniti na kratko u hladnu vodu i ostaviti da se ohladi. Crveni luk iseci na rezanca, papriku i paradajz na kockice. Sjediniti u ciniji svo povrće, posoliti, pobiberiti. Preliti prelivom napravljenim od limunovog soka i maslinovog ulja, pa ostaviti da se prozmu ukusi bar pola sata.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!