lako 4 osoba
30 min
12167
Salata od boranije

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g zelene boranije
  • 2-3 čena belog luka
  • 4 paradajza
  • 4 jajeta

Preliv:

  • 1 kašičica senfa
  • 2-3 kašike maslinovog ulja
  • 2-3 kašike aromatizovanog sirćeta
  • po ukusu soli i bibera

Priprema

  1. Boraniju očistiti, iseći na komadiće i obariti u slanoj vodi. Skuvati jaja. Paradajz iseći na kockice. U činiji pomešati usitnjeni beli luk, naseckana jaja, paradajz i komadiće boranije. Preliti prethodno umućenim dresingom od senfa, ulja i sirćeta. Rashladiti pre služenja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!