Autor:
lako 4 osoba
20 min
7079
Salata od crvenog pasulja

Sastojci

Za salatu:

  • 1 limenka crvenog pasulja
  • 2 tvrdo skuvana jaja
  • 2 mlada luka
  • 1 čaša skuvanog, zelenog graška
  • 4 kisela krastavca
  • 1 jabuka

Preliv:

  • 150 ml jogurta
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika seckanog peršunovog lisca
  • po ukusu so
  • biber

Priprema

  1. Pasulj odcediti i dobro oprati. Jabuku, krastvce i jaja iseckati na kockice. Staviti u veću činju, dodati im grašak, pasulj, seckani mladi luk i lišće od peršuna. Lagano promešati.
Savet

U malu činju sipati jogurt, dodati mu so i biber (po ukusu) i dobro promešati. Dodati senf i promešati, da se dobije homogena smesa. Taj sos sipati preko salate, dobro, ali polako promešati, ostaviti u frižideru da se ohladi.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • JULIJANA LULA KRSTIN
    dekorativno,verujem i da je ukusnowink
  • Verica Nikolić
    Aneta, salata je toliko dobra da može u potpunosti da zameni obrok.smile