lako 2 osoba
15 min
3598
Šareni tanjir

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 veći ljubicasti luk
  • 2 mlada crna luka
  • 1 mladi beli luk
  • 1 krastavac
  • 3 paradajza
  • 1 zelena papričica
  • malo mladog zelenog kupusa
  • po potrebi jogurta
  • po ukusu soli i bibera
  • 2 žute paprike

Priprema

  1. Ljubičasti luk naseći na kolutice, obe vrste mladog luka na kocice i stapiće. Krastavac narezati na kolutove i četvrtine, paradajz na listiće, a zelenu papričicu usitiniti. Paprike oprati, posoliti i kratko pržiti na vrelom ulju. Povrće posoliti i pobiberiti po ukusu izmešati i naliti malo jogurta da se poveže. Rashladiti u frižideru. Šareni tanjir

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari