lako 2 osoba
40 min
14309
Carska salata

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 krompira
  • 2 jajeta
  • 3 kom prsute
  • malo kupusa
  • malo ljubišastog kupusa
  • 2 crvena paradajza
  • 2 kisela krastavčića
  • 2 ukiseljene somborke paprike
  • 2 zelena paradajza iz turšije
  • nekoliko crnih maslinki
  • malo šargarepe
  • 2-3 kašike majoneza
  • po ukusu soli, bibera
  • 2 lista zelene salate
  • malo feta-sira

Priprema

  1. Krompir skuvati i obariti jaja. Kad se ohlade, iseći na kockicekao i pršutu narezanu sitno, posoliti i pobiberiti, dodati majonez i lagano mešajući, sjediniti. Odložiti na stranu. Šargarepu i obe vrste kupusa narendati, kao i feta sir. Paradajz naseći na kolutove, takođe i zeleni. Na tanjir složiti kup od krompira i jaja sjedinjenih majonezom, pored oba paradajza i ljubičasti i beli kupus. Takođe posuti rendanom šargarepom, salatom rezanom na rezanca, dodati masline, fetu narendati pa obilno posuti preko paradajza. Složiti i kisele krastavce i somborke paprike. Ukrasiti kockicama pršute.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!