Autor:
lako 1 osoba
80 min
852
Pastrmka u foliji sa belim vinom

Sastojci

Za marinadu:

  • 200 ml ulja
  • 100 g sveže seckani peršun
  • 6 čena belog luka
  • 4 grančice ruzmarina
  • 100 ml sveže ceđenog soka pomorandže
  • po ukusu so

Ostalo:

  • 2 kg pastrmke
  • 4 dl belog vina

Priprema

  1. Pripremiti marinadu i u njoj ostaviti pastrmku da pdstoji sat ipo vremena u frižideru. Izvaditi pastrmku i redjati u pleh obložen folijom, preliti sa 2dl belog vina, prekriti folijom i peći sat vremena. Skinuti foliju, naliti sa još 2dl belog vina, pokriti folijom i peći još pola sata, zatim skinuti foliju i zapeći pastrmku da dobije koricu.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Anita Lukic
    Hvala puno
  • Verica Nikolić
    Divno spremljenosmilesmile
  • Anita Lukic
    Hvala puno Vericesmile
  • Anita Lukic
    Hvala Vesnasmile
  • Verica Damjanovic
    Lepo spremljena pastrmka.
  • Anita Lukic
    Hvala Marijana volimo I mi,I sok od narandze u marinadi joj daje bas super ukus drugaciji od standardnog a ruzmarin Sam morala DA smanjim,kaze svekar DA ne stavljam granje u ribu
  • Vesna Pavlovic 271
    Odlično.Pozdrav.smile
  • Marijana Petrović
    Može, obožavam pastrmku i morsku ribu raspberryraspberryraspberry