Skuvati testeninu sa malo soli i ulja (može bilo koja testenina, dobre su i nudle). Ukoliko odaberete nudle, kuvati ih samo sa malo soli, bez ulja.
Na tiganju na vrlo malo ulja propržiti beli luk sitno iseckan. Dodati surimi i sa obe strane po malo (oko 3 minuta) propržiti stapice tako da budu mekani, ali paziti da se ne raspadnu.
Neutralnu pavlaku dodati u prethodno skuvanu testeninu i zavisiti po ukusu. I ostaviti malo vode od testenine prilikom dodavanja pavlake kako bi ukus bio intezivniji.
Dodati surimi u testeninu.
Sve sjediniti. Prijatno!
Savet
Surimi se lako raspadne i ugnjetava, malo pržiti i voditi računa prilikom sjedinjavanja.
Komentari