Autor:
lako 2 osoba
20 min
512
Oslić u sopstvenom soku

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veća oslića
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • malo bibera i ruzmarina
  • 1/2 kašičice začinske paprike
  • oko 100g kukuruznog brašna
  • 1 kašika pšeničnog brašna
  • malo ulja

Priprema

  1. Ribu očistite i posolite, al foliju malo pouljite da se ne zalepi. Ribu začinite svim začinima osim paprike (začine možete menjati po ukusu). Brašno pomešajte i stavite začinsku papriku pa uvaljajte ribu stavite svaku u posebnu foliju i zamotajte. Pecite 15 ak min na 250 stepeni pa otvorite foliju i još 15ak minuta na 200 stepeni da porumeni. Oslić u sopstvenom soku
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari