Povrće, pirinač pohovani pratenovi od Lignji

Priprema

1. Brokoli usitniti, šargarepu iseći na trake, glavicu crnog luka iseći na veće komade, beli luk (4 češnja) iseći na listiće. Sve to staviti u manji lonac i kuvati 10-tak minuta.
2. Prstenove lignji staviti na papir za pečenje i peći u prethodno zagrejanu rernu na 200C, 15 minuta.
3. Povrće ocediti i staviti u posudu u kojoj ste prethodno ugrejali maslinovo ulje. U vodu u kojoj se povrće kuvalo dodajte MIX Kari začina i dobro promešajte i ostavite da se na tihoj vatri par minuta kuva uz stalno mešanje, dodajte susamovo ulje. Dodajte proprženo povrće.
4. Pirinač oprati u nekoliko hladne vodu i naliti mlakom vodom i kuvati dok voda ne ispari. (Ja koristim električni lonac za kuvanje pirinča i povrća).