Autor:
lako 3 osoba
40 min
896
Rižoto sa morskim plodovima

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica crnog luka
  • 1 pakovanje morskih plodova
  • 1 šolja pirinač
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina

Priprema

  1. Iseckati i izdinstati luk u tiganju. U posebnoj šerpi sipati dosta vode, malo soli i skuvati pirinač. Pirinač neka ne bude potpuno kuvan. Rižoto sa morskim plodovima
  2. U izdinstan luk ubaciti morske plodove. Neka se krčkaju dok se pirinač kuva. Kad je skoro skuvan procediti pirinač i ubaciti u luk sa morskim plodovima, neka se sve krčka dok pirinac ne bude gotov. Sipati malo suvog biljnog začina i soli po ukusu. Rižoto sa morskim plodovima
Savet

Kada se ohladi preliti sokom od limuna ili sipati malo narendanog parmezana ko voli. Može da se jede vruće kao prvo jeli, a ja sam ga prosle godine služila hladno na posnoj slavi umesto posne ruske salate. Umesto morskuh plodova može da se stavi i tunjevina. Prijatno :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!