lako
4 osoba
20 min
3795
Girice iz rerne
Girice iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g girica
- 1 kašičica mješavine začina
- po ukusu soli
- po ukusu bijelog bibera
- malo mljevene, crvene paprike
- 3 kašike fino mljevenog kukuruznog brašna
- ulje
Priprema
-
Girice oprati i dobro posušiti (ja sam im odstranila glave). Začiniti; so, biber, mješavina začina, mljevena paprika. Dodati i kukuruzno brašno, fino mljeveno (može i kukuruzni griz), pa sve dobro protresti, da sve girice budu obložene. Možete koristiti i vrećicu, koju zatvorite i dobro protresete sadržaj.
-
Pećnicu zagrijati na 210 C, zajedno sa dubljim plehom. Izvadite pleh, naspite ulje (oko 4-5 kašika, tako da prekrije dno pleha), pa rasporedite girice.
-
Peći na 210 C, nekih 15-tak minuta.
-
Poslužite toplo, najbolje uz krompir!
Komentari