Autor:
lako 4 osoba
90 min
12081
Oslić u kukuruznom brašnu

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg oslića
  • po ukusu soli
  • po potrebi kukuruznog brašna
  • 1 kašičica aleve paprike
  • za prženje ulje

Priprema

  1. Oslić očistiti i saseckati na komade. Komade utrljati solju. Oslić u kukuruznom brašnu
  2. U tiganj zagrejati dublje ulje, oko 2 prsta barem. U činiju pomešati kukuruzno brašno i alevu papriku. Komade lepo sa svih strana uvaljati u brašno pa spustati u zagrejano ulje i pržiti sa svih strana da dobiju zlatnu koricu. Vaditi na papirni ubrus da upiju višak masnoće. Oslić u kukuruznom brašnu
Savet

Najjednostavniji, a meni najdraži i najukusniji način pripreme oslića. Uz ovo obavezbo pravim preliv (koji nisam slikala) Iseckani beli luk sitno, sveži peršun sitno, malo sirća, so, voda... sve po ukusu i uz toplu ili hladnu ribu, kako god, obožavam... :)

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Aleksandra
    Hvala puno Verice smile
  • Aleksandra
    Hvala Tereziji i Tijani smile
  • Verica Damjanovic
    Odlični spremljen palić. Zaista je veoma ukusan na ovaj način.
  • Terezija Erić
    Odlična priprema i meni omiljena☺
  • Tijana
    Odlično spremljen oslić