lako 3 osoba
45 min
2120
Oslić u sosu sa pivom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g oslića (fileti)
  • 200 g brašna
  • 1 kašičica slatke začinske paprike
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 250 ml piva
  • I još:
  • po potrebi brašno
  • po potrebi prezle
  • Za prženje:
  • po potrebi ulje

Priprema

  1. Filete oslića odmrznuti i staviti na kuhinjski papir da se dobro ocede. Oslić u sosu sa pivom
  2. Za sos: U odgovarajućoj posudi sjediniti brašno (200 g), suvi biljni začin, slatku začinsku papriku. Dodati pivo i sve izmešati kako bi se svi sastojci sjedinili. Oslić u sosu sa pivom
  3. Filete uvaljati u brašno, potom u pripremljeni sos i na kraju u prezle. Oslić u sosu sa pivom
  4. Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće... Oslić u sosu sa pivom
  5. ...servirati te poslužiti. Oslić u sosu sa pivom
Savet

Služiti uz pomfrit (ili prilog po želji). Prijatno.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari