lako 4 osoba
30 min
3434
Pečeni amerikanci - somići

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg amerikanaca sitnijih
  • so
  • suvi biljni začin
  • aleva paprika

Ostalo:

  • 5-6 kašika brašna
  • 3 kašike aleve paprike
  • 1/2 kašičice suvog biljnog začina

Priprema

  1. Očišćenu ribu, cele komadiće, naravno bez glave, prvo dobro prosušiti na ubrusu, a zatim malo posoliti sa solju, začinom i crvenom paprikom spolja i iznutra.
  2. Napraviti smesu, tj pomešati brašno alevu papriku i malo suvog biljnog začina na jednom tanjiru. Uvaljati ribu sa obe strane i pržiti u prethodno zagrejanom tiganju po par minuta sa obe strane dok lepo ne porumene. Služiti uz prilog i salatu po sopstvenoj želji. Obavezno uz krišku limuna.
Savet

Amerikanci su vrsta ribe iz porodice somova, mali somići. Veoma ukusno meso.

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Dubravka Belogrlic
    jela sam kao dete, moj teča je to u Bačkoj pecao i sećam se još kako su bili ukusni, samo se ne sečam imena amerikancismile
  • Dragoljub Milovanovic
    Ovo mora da je dobro!! Mmmmmm!!! oh oh
  • Marina Zdravkovic
    Ukusna riba smile
  • Tijana
    Super