lako
3 osoba
30 min
6258
Skuša iz rerne (2)
Skuša iz rerne (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 komada skuše
- 1 kašika provansalske mešavine začina
- 2 kašike maslinovog ulja
- so
Za preliv:
- 1/4 veze peršuna
- 2-3 čena belog luka
- 1 limun
- 1 dl maslinovog ulja
- so
Priprema
-
Skušu očistiti i dobro osušiti. Posuti sa malo soli, začina i maslinovim uljem. Staviti da se peče u rerni na 200 stepeni oko 30-tak minuta.
-
Sitno iseckati peršun i beli luk, dodati 1 dl maslinovog ulja i sok od 1 limuna, malo soli.
-
Služiti ribu uz preliv i salatu po želji.
Komentari