lako 0 osoba
30 min
7910
Nudle sa morskim plodovima

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g nudle
  • 1 buket brokolija
  • 1/2 karfiola
  • 1 crvena paprika (babura)
  • 1/2 struka praziluka
  • 2 kašike ulja
  • 4-5 šampinjona
  • 1 šargarepa
  • 1 konzerva bambusa
  • 50 ml soja sosa
  • 1 kašičica meda
  • 2 kašičice suvog biljnog začina

I još:

  • 1 kesa morskih plodova (zamrznutih)
  • 1 jastog

Priprema

  1. Iseći krupno svo povrće i staviti u duboki zagrejani tiganj. Dodati ulje i žustro mešati da povrće ne pusti vodu, a pritom ne zagori. Dodati i soju i med, promešati. Kada je povrće na šporetu 5 minuta, dodati odleđene morske plodove. Pržiti još 5 minuta uz stalno mešanje. Skuvati nudle u vodi i ocediti.
  2. Jastog može da se stavi, ali ne mora. Ja obično kupim već kuvan. Samo ga izvadim iz oklopa i stavim preko jela.
Savet

Ovo je jedno od omiljenih jela mojih ukućana. Brzo i lako. Morski plodovi mogu da se nađu u velikim marketima.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!