lako
5 osoba
40 min
66821
Šaran iz rerne
Šaran iz rerne
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg šarana
- 3 limuna
- po ukusu soli
- suvi biljni začin
Priprema
-
"Potkovice šarana" seći na pola, oprati, usoliti i poređati na pek papir. Ne dodavati ulje, šaran će ga sam dovoljno ispustiti. Peći na 240 stepeni 25-30 minuta. Na pola pečenja (posle 15-tog minuta ) okrenuti na drugu stranu i tada ribu poprskati sokom limuna. Riba je gotova kada dobije bronzanu boju. Prijatno :)
Komentari