lako 1 osoba
90 min
4097
Skuša na gurmanski način

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 skuša
  • 50 g kačkavalja (za ribu srednje veličine
  • slanina na tanke režnjrve
  • suvi biljni začin
  • so

Priprema

  1. Očistiti ribu. Začiniti suvim biljnim začinom i solju, spolja i unutra. Unutrašnjost ribe ispuniti kačkavaljem, a zatim omotati slaninu oko ribe. Poređati ribu u pouljenu posudu za pečenje. Peći oko 40 minuta pod folijom na 200 C. Potom pažljivo skinuti foliju i peći još 20-tak minuta. Prilog može biti krompir salata.
Savet

Ovo su sastojci za 1 skušu srednje veličine tj. 1 porciju, po želji vi možete povećati količinu. Prijatno!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!