Pržene lignje sa testeninom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g lignji
- malo maslinovog ulja
- 1/2 kašičice senfa
I još:
- 200 g makarona
- 2 crvene kisele paprike
- 1 limun
- 3 čena belog luka
- malo majoneza
- malo kečapa
- malo peršuna
Priprema
-
Lignje premazati sa senfom.
-
Pržiti ih na vrelom ulju 5-7 minuta sa obe strane. Makarone obariti i isprati ih pod mlazom hladne vode. Staviti ih na tanjir za serviranje. Posuti seckanim peršunom, preliti majonezom i kečapom. Paprike iseći na šnite i dekorisati lignje. Iseći i limun po želji.
Komentari