lako 2 osoba
30 min
163079
Prženi komadi oslića

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g očišćenog oslića
  • 2 dl ulja
  • 100 g brašna
  • 50 g hlebnih mrvica
  • 1/2 kašičice aleve paprike
  • 1/2 kašićice soli
  • 1 limun

Priprema

  1. Ribu iseći na krupnije komade pa ih preseći po sredini. Prženi komadi oslića
  2. Pripremiti bražno, hlebne mrvice i alevu papriku i lepo izmešati. Ribu posoliti i preliti je sokom od 1/2 limuna. Sačekati malo da upije sok pa je uvaljati u masu od brašna. Prženi komadi oslića
  3. Zagrejati ulje u tiganju i spustati pažljivo komade da se prže. Kad dobije zlatno žutu boju okrenuti na drugu stranu i upržiti. Prženi komadi oslića
  4. Ribu servirati sa kriškama pila limuna koji vam je ostao.
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari