Autor: Sanja Čižik
10456
Tunjevina sa povćem
Tunjevina sa povćem
Sastojci
Potrebno je:
- 4 konzerve tunjevine u komadima
- 5 šargarepa
- 5 korenova peršuna
- 1 veća glavica karfiola
- 500 g paradajz pirea
- 300 g kačkavalja (moze bilo koji sir)
- beli luk u prahu (nije obavezno)
- so
- biber
Priprema
-
Povrće sitno iseckajte i skuvajte u zasoljenoj vodi. Kad odmekne, procedite. U vatrostalnu posudu ređajte sledećim redosledom: mešano povrće, tunjevina, začini po ukusu, sve to prelijte paradajz pireom pa narendajte sir i tako do kraja.Pecite u rerni oko 45 min. na 200 stepeni, posle izvadite, skinite poklopac i ostavite da se još malo zapeče dok sir ne dobije lepu braon boju. Služite toplo.
Komentari