Karaš iz folije

Priprema

1. Ulovljene karaše dobro očistiti i oprati. Iseći foliju na kvadrate u premazati ih maslinovim uljem.
2. Karaše takođe premazati maslinovim uljem, poprskati limunovim sokom, dobro začiniti biljnim začinom i posoliti po ukusu. Tako spremljene karaše poređati preko folije, posoliti sitno iseckanim peršunom, uviti folijom i peći u rerni oko 30 minuta.
3. Ispečene karaše izvaditi iz folije, servirati u tanjir i poslužiti.