lako 4 osoba
60 min
5460
Oslić sa parmezanom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg oslića
  • 1 limun
  • 70 g maslaca
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 50 g parmezana
  • po potrebi so

Priprema

  1. Filete oslića odmrznemo i prelijemo sokom od limuna (nakapljemo), posolimo, pobiberimo i ostavimo 15 minuta da odstoji. Vatrostalni sud namažemo maslacem pa složimo ribu, prelijemo je razmućenom pavlakom i posolimo nastruganim parmezanom. Preko sira rasporedimo listiće preostalog maslaca. Pečemo u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 do 25 minuta. Oslić sa parmezanom
Savet

Možemo ribu poslužiti uz kuvani krompir ili neko drugo kuvano povrće. Veoma lak, jednostavan i brz recept za spremanje za iznenadne goste.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!