Karasi u pavlaci
Sastojci
Potrebno je:
- 6-8 komada karasa
- 150 g pavlake
- po potrebi brašno
- 1 dl ulja
- po potrebi so
Priprema
-
Očistiti komade ribe od krljušti, oprati je i očistiti utrobe. Komade karaša posoliti,
uvaljati u brašno pa ispržiti na vrelom ulju. Kada su karaši prženi poređati ih u tiganj,
a preko njih preliti pavlaku. Prokuvati još desetak minuta.
Komentari