Mini savijača sa sirom i prazilukom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
Smjesa za mazanje kora:
- 3 jajeta
- 300 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 150 ml kisele vode
- 5 kašika brašna
- 1 prašak za pecivo
Fil za kore:
- 250 g feta sira
- manja pavlaka
- 1 praziluk
- 1 kašičica vlašca
Priprema
-
Prvo pripremiti fil za kore. Zatim sjediniti sve sastojke za mazanje kora.
-
Uzeti jednu koru i namazati je sa smjesom, a zatim staviti jednu kašiku fila na kraj kore. Krajeve malo uviti i saviti koru u rolat i na kraju saviti u krug.
-
Savijače ređati u pouljen pleh. Peći na 200 C 25 minuta.
-
Pečene savijače premazati sa pavlakom (može, al ne mora).
-
Služiti uz kiselo mlijeko ili jogurt.
Komentari