lako 4 osoba
60 min
39986
Fruškogorski uštipci :)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mlake vode
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika šećera
  • 1 kesica (7g) suvog kvasca
  • po potrebi brašna

Priprema

  1. Sipati mlaku vodu u posudu, dodati suvi kvasac, promešati da se kvasac istopi, dodati so, šećer i ulje i nastaviti varjačom mešati uz postepeno dodavanje brašna. Fruškogorski uštipci :)
  2. Ne treba da bude previše retko, a ni gusto već dovoljno meko da se kašikom mogu vaditi uštipci. Koliko se sad na slici može videti gustina ne znam, ali kad sam ja uspela i vi ćete :) Fruškogorski uštipci :)
  3. Poklopiti testo najlon kesom i ostaviti da naraste na toplom. Kad naraste, varjačom dobro promešati i pustiti ponovo da raste 15 minuta. U dubljoj šerpici zagrejati ulje. Kašiku prvo umočiti u zagrejano ulje, a zatim kašikom zagrabiti testo i lagano spustiti s kašike testo u šerpu sa uljem. Gotove uštipke vaditi na salvetu da se upije višak ulja. Fruškogorski uštipci :)
Savet

Služiti toplo!

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Nenad
    Ustipci su fantasticni!
  • Suada Sutka Loncaric
    Previše su masni, promašaj dana! LP
  • Extra su !!
  • Sofija
    Jel može obican kvasac? I koliko?
  • Рахаела
    Na početku sam ga sačuvala u omiljenima.Učinio mi se jednostavan I privlačan.Ja sam ih upravo pravila a moja dečica se slažu da su mnoooogooo su ukusni..hvala na postu Slađana!