Rolnice sa kremom od vanile
Sastojci
Tijesto:
- 500 g gotovog lisnatog tijesta
Fil:
- 500 ml mlijeka
- 4 žumanca
- 1 vanilin šećer
- 1 kesica pudinga od vanile
- 2 pune kašike brašna
- 200 g šećera u prahu
- 100 g masla
Priprema
- Ispeći rolnice na 200 stepeni dok porumene. Pečene rolnice i ohlađene puniti filom i posuti šećerom u prahu.
-
Izrada fila: u 500 ml mlijeka sipati smjesu od umućenih žumanaca, šećera, brašna i dva pudinga. Kuvati na pari dok se ne zgusne i kad se ohladi dodati maslo.
Komentari