lako
4 osoba
60 min
120772
Trouglovi sa sirom (2)
Trouglovi sa sirom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g gotovih kora za pitu
- malo ulja
Za fil:
- 500 g sitnog sira
- 2 jajeta
- 1 čaša jogurta
- ako je potrebno posoliti
Priprema
-
Kore razdvojiti jednu od druge, i po dve pripremiti za filovanje. Pripremiti mešavinu vode i ulja i prvu koru poprskati.
-
Staviti preko nje drugu koru. Sir pomešati sa jajima i jogurtom (ako sir nije slan dodati malo soli). Pripremljenim filom filovati koru.
-
Filovane kore presaviti tako da dobijete široku traku. Nemojte urolati.
-
Dobijenu traku savijte od ćoška prema unutrašnjem delu i nastavite savijati dok ne dobijete trougao.
-
Postupak ponoviti sa preostalim korama dok se sav materijal ne utroši. Pre pečenja premažite trouglove sa mešavinom vode i ulja. Trouglove ređajte u namazanu tepsiju i peći oko 20 minuta na 250 stepeni.
Komentari