lako
6 osoba
35 min
115470
Pita sa sirom i grizom
Pita sa sirom i grizom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- oko 400 g sira
- 1 caša griza
- manje od 1/2 čaše ulja
- 3 jajeta
- 1 šolja jogurta
- 1 prašak za pecivo
Priprema
-
U jednu posudu umutiti dvoje jaja, pa dodati izmrvljeni sir. Ako je smjesa gusta, dodati malo jogurta i sve to fino sjediniti. U drugu posudu umutiti jedno jaje, dodati jogurt, ulje, griz i prašak za pecivo. Uzimati po pola kore. Prvu polovinu kore premazati filom iz druge posude. Tako uraditi sa drugom polovinom kore i treću (od nove kore) staviti na drugu, premazati filom i na tu polovinu kore staviti fil iz prve posude, pa saviti. Postupak ponoviti sa ostalim polovinama kora i ređati u pouljen pleh. Peći na 180 do 200 C dok se ne dobije fina rumena boja. Prijatno!
Komentari