lako
6 osoba
80 min
13622
Pita sa višnjama
Pita sa višnjama
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pite
- 1 kg ošišćenih višanja
- 5 kašika griza
Fil:
- 3 jajeta
- 1 šolja (od 2 dl) šećera
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja ulja
- 1 vanil šećer
- 1 prašak za pecivo
- prah šećer za posipanje
Priprema
-
Za fil prvo dobro umutiti jaja sa šećerom i vanil šećerom, pa dodati jogurt, ulje i prašak za pecivo, pa sve sjediniti.
Kore podeliti po 3 komada na 5 strana.
Ređati po tri kore, jednu preko druge, svaku premazujući sa filom. Na treću koru sa jedne strane složiti 200 g višanja, posuti ih sa kašikom griza, pa uviti rolat. Tako isto uraditi i sa ostalim korama. Dobićete 5 rolata. Sa ostatkom fila premazati rolate i ostaviti ih 30 minuta da upiju fil. Pitu peći na 200C oko 35 min. Odgore posuti sa prah šećerom.
Komentari