lako 16 osoba
60 min
72426
Zemičke

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 125 ml tople vode
  • 125 ml toplog mleka
  • 1 mala šoljica (za crnu kafu) ulja
  • malo margarina (za premazivanje)
  • malo susama

Priprema

  1. Kvasac i kašiku šećera potopite u toplu vodu i ostavite da nadođe. U vanglicu sipajte brašno, dodajte nadošao kvasac, toplo mleko, so, ulje i zamesite mekše testo. Ostavite da kisne oko pola sata. Naraslo testo istresite na radnu površinu, lagano premesite i odvojte 16 loptica. Oblikujte zemičke, poređajte ih u margarinom podmazan i brašnom posut pleh. Prekrijte krpom i ostavite pola sata da odstoje pre pečenja. Premažite ih četkicom sa mlakom vodom i pospite susamom. Zemičke pecite u prethodno zagrejanoj rerni na temperaturi od 220 stepeni oko 20 minuta. Pečene odmah premažite margarinom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • MAJA
    Moji ukucani su odusevljeni....a i ukusni su bas....samo meni su 8 izasle ali nema veze.... bravo za recept
  • Silvana Stoiljkovic
    ODLICNE SU!!! smile
  • Marijeta Danilović
    Počela sam svaki dan da ih pravim smile Idealne za sendviče,tost slani,tost sa kremom..... Jednostavno su savršene smile Hvala za ovaj receptsmile
  • Maja Cernjev
    SAVRSENE!!!! smile