lako 4 osoba
60 min
15578
Pita sa pečurkama

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg pečuraka
  • 500 g kora za pitu
  • 2 glavice crnog luka
  • 200 ml ulja
  • 100 ml vode
  • po ukusu so i biber

Priprema

  1. Na 100 ml ulja izdinstati crni luk, dodati na listiće isečene, so i biber po ukusu i ostaviti da se dinsta 10ak minuta.
  2. Kore iseći na polovinu, svaku koru četkom premazati rastvorom od 100 ml ulja i 100 ml vode i na svaku staviti fil.
  3. Rolati kore tako što sa leve i desne strane saviti krajeve da se dodiruju na sredini, i urolovati je kao sarmu.
  4. Srolovane pite naređati u pleh, premazati uljem i vodom i peći na 200 stepeni, 15 do 20 minuta.
Savet

Služiti uz jogurt

Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!