srednje 8 osoba
90 min
12922
Srpski kaneloni

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tankih kora za pitu
  • 500 g mešanog mlevenog mesa
  • 100 ml kečapa
  • 150 g tost kačkavalja za sendviče
  • 3 jaja
  • 1 kisela pavlaka
  • 1 šargarepa
  • 1 glavica crnog luka
  • začin
  • biber

Priprema

  1. Na ulju propržiti sitno iseckani crni luk i narendanu šargarepu. Dodati mleveno meso i sve zajedno propržiti. Začiniti sa suvim biljnim začinom i biberom. Dodati kečap i sve sjediniti.
  2. Kore podelite uzduž, da od jedne dobijete dve. Na početku kore staviti malo fila. Preklopiti je sa leve i desne strane prema sredini, vrlo malo, a zatim urolati. Srpski kaneloni
  3. Složiti u podmazan pleh. Srpski kaneloni
  4. Jaja umutiti sa kiselom pavlakom i preliti preko kanelona. Naređati kačkavalj i zapeći, dok ne porumeni na temperaturi od 160 stepeni. Srpski kaneloni
  5. PRIJATNO! Srpski kaneloni

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • nebojsa ivanic
    izgleda lepo morazu da napravim pa javljam