Mini pice sa korama

Priprema

1. Iseckati ili narendati salamicu, i sjediniti sa sirom. Pakovanje kora podeliti na dva dela (ako u pakovanju ima npr 20 kora, podeliti ih na dve grupe od po 10 kora).
2. Prvi koru mažati kečapom, preko nje staviti drugu koru i premazati kašikom ulja. Tako redom dok se ne istrosi prva polovina (grupa) kora. Mazati kečap-ulje-kecap-ulje...
3. Na poslednju koru iz prvog dela staviti nadev (sir i salama) i nastaviti sa mazanjem kora iz druge grupe istim redosledom (kecap-ulje...)
4. Uviti u rolat i seći ga na parčiće debljine 2-2,5 cm.
5. Posebno umutiti jedno jaje i kiselo mleko (ili pavlaku) i premazivati parčiće koje prethodno stavimo u nauljani pleh. Peći na 250 stepeni.