srednje 6 osoba
60 min
15047
Kokos pitice sa vanil kremom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 450 ml mleka
  • 1 puding od vanile
  • 3 kašike šećera

Za fil:

  • 3 jajeta
  • 200 g šećera
  • 300 ml jogurta
  • 70 ml ulja
  • 80 g kokosovog brašna
  • 4 kašike pšeničnog griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanil šećer

I još:

  • prah šećer

Priprema

  1. Umutiti belanca, dodati žumanca pa šećer, jogurt, ulje, kokosovo brašno, griz, prašak za pecivo i vanil šećer. Kokos pitice sa vanil kremom
  2. U 450 ml mleka skuvati puding sa 3 kašike šećera. Kokos pitice sa vanil kremom
  3. Po 3 kore odvajati, stavljati jednu preko druge, iseći na 4 dela i od svakog praviti piticu. Kokos pitice sa vanil kremom
  4. Na prvu i drugu koru staviti po kašiku fila, a na treću, na sredinu, kašičicu pudinga. Kokos pitice sa vanil kremom
  5. Saviti prvo levu i desnu stranu, da se ivice dodiruju. Kokos pitice sa vanil kremom
  6. Dobijenu traku preklopiti dva puta, na tri dela. Kokos pitice sa vanil kremom
  7. Pitice poređati u pleh, podmazan ili obložen papirom za pečenje. Peći 15ak minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Kokos pitice sa vanil kremom
  8. Ohladjene posuti prah šećerom. Prijatno! Kokos pitice sa vanil kremom
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari