lako
12 osoba
60 min
5913
Brokoli projice
Brokoli projice
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- 2 dl ulja
- 2,5 dl vode
- 1 prašak za pecivo
- 1 mala šoljica belog brašna
- 2 male šoljice kukuruznog belog brašna
- 2 male šoljice kukuruznog žutog brašna
- so
- nekoliko cvetova brokolija
Priprema
-
Brokoli obariti u slanoj vodi i ohladiti.
Jaja umutiti sa malo soli i postepeno dodavati ostale sastojke.
U modle za proju sipati po malo testa, staviti cvet brokolija i prekriti ga testom.
Rernu zagrejati na 250 stepeni, staviti pleh pa smanjiti na 200 stepeni i peći.
Komentari